北大の中のひときわ高級感漂う建物。一階が【レストランエルム】
運営は札幌グランドホテル。営業は平日の昼間のみです。一度行ったことはあるのですが、ある料理がどうしても食べたくて・・・先日長年の悲願を果たしました。
行くなら緑の茂ったシーズンにと思っていました。ここは学食ではありません。マダムグループ会食の予約も多く、貸切になることもしばしば。たまたまワタクシ予定が空いてしまって、予約もせずに開店めがけて行ったところ、お一人様でも窓際の席に案内してもらえました。
そんなにまで食べたかったのが 【クラークカレー】単品もあるけどサラダと飲み物のセットでオーダー。
ワタクシが以前ご贔屓にしていた 【クラーク食堂】には 【クラークカレー 】はありませんので、誤解しないでいただきたいです。
美しく並んだお野菜と牛肉。左の大豆と小豆のフリッターが面白い。素揚げしたナスとピーマンはやわらかくてジューシー。良く切れるナイフでスー!と切り、クミンの効いた酸味のあるルーを恭しくかけていただきます。とっても美味しいです〜幸せです。予想外に肉が薄かったのはご愛嬌( 笑 )
薬味セット。レーズンと玉ねぎ揚げたヤツが洋食ぽくて良く合います。オシャレなカップでいただくコーヒーも美味しかった。
この雰囲気・ロケーション・サービス含めて税込1300円とは驚愕の満足度です。月替りや週替わりのランチメニューも美味しそうでした。