2007年02月22日

フェルム・ド・H(アッシュ)でニュイドールを買う

チーズ専門店フェルム・ド・H(アッシュ)で。

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ニュイドールです。すっかり惚れ込んでしまい、お取り置きしてもらったんです。

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ぷ〜んと漂う“漬け物”の香り、むっちりした質感、味はマイルドで食べやすく、甘みすら感じるほど!皮のベトネトがいい感じです。

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地下鉄コンコースの元気ショップで売ってる、ひかり工房の天然酵母パンは、無農薬クルミがたっぷり、ワイブームパンになりそう。

posted by ちぃさま at 22:54| Comment(0) | TrackBack(0) | チーズ・チーズ教室 | 更新情報をチェックする
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