2011年09月26日

十勝ラーメンぶんぶん亭

ネットでの不思議な評判を聞いて行ってみました。

◆十勝ラーメン赤のれん ぶんぶん亭
◆札幌市中央区8条9丁目

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ブロガーさん達いわく…

・スープは手が込んでいてラーメンは美味しい。

・なのに客が入っていない。

・店内はムダに広く、人を寄せつけない雰囲気がある。

驚くことにすべて当たってました(@_@)

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しょうゆラーメン 700円 ネギ増量(無料)

深みを感じる動物系のスープは美味しいと思います。麺も好みです。

このタイプのチャーシューは受けが悪いかもしれないですけどね。

しかし、昼時だというのに先客も後客もいない店内・・・空間と白く高い壁・・・

微妙な体験をおススメしたいところです。営業時間が18時半迄と微妙ですけど。

記事によると、2度目の札幌進出。白糠豚や帯広の製麺所の麺を使っているとか。

【ラーメンとは単に丼の中だけにあらず】

これは最初に【麺eiji】を体験した時の私の格言です。

店内改装すれば流行るのか?う〜ん「美味しいけど流行らないラーメン屋」とアピールするのはどうかしら?

※イヤミではありません。私は行きやすい場所なのでリピートしたいと思ってます。
posted by ちぃさま at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | らーめん・麺類 | 更新情報をチェックする
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