2011年09月24日

凡の風再訪

いつも人気の【凡の風】さん。リピート編。
★札幌市中央区南8条西15丁目 電車通り沿い

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【つけ麺塩(南印風)】200グラム つけ麺は塩のみ、自信の一杯です。

バジル、焦がしネギ、タマネギが効いてスパイシーで評判通りのオリジナルな美味しさです。南印(インド)と言うよりは南伊(イタリア)ぽいかな。

麺は太くてプリプリ〜美味しくいただきました〜替え玉100円を頼みたかったくらいです。スープ割りしない主義?なので名残惜しく立ち去りました。

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こちらは【黒しょうゆ】焦がしタマネギがアクセント。

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ここは最初【しお】でブレイクしました。物足りないかな?と予想してましたが、評判になるだけのことはありますね。盛り付けや具材も良いです。

麺にもうひとひねり欲しい気がしないでもないのですが・・・。キレイな店内、BGM は80年代ポップス。この日はビリー・ジョエルやマドンナ等々。
posted by ちぃさま at 00:00| Comment(2) | TrackBack(0) | らーめん・麺類 | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
この間サークルKサンクスのカップラで食べました。凡の風の塩味。雰囲気だけでも味わいたかったんです!麺があれ?ってくらいに固めでした。来札の際には食べたいもんです。
Posted by NaO at 2011年09月24日 23:11
>NaOさま
カップラになっているとは知りませんでした。
そんなに有名なのか?まぁ新感覚の札幌ラーメンっ感じですね。
今は9月末まで東京のデパートの催事で営業中のようですよ。
行くなら開店(11時)めがけて行くことをオススメしますわ。
Posted by ちぃさま at 2011年09月25日 17:56
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