2011年08月09日

イタリアン マガーリ

函館旅行は質素だったワタクシ…帰ってもクラーク食堂とラーメンの日々…
さすがにグルメが恋しくなりました。

久しぶりのマガーリさん★札幌市中央区南11西20丁目
格別なディナーでした。

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利尻ウニとナスの冷製パスタ。一皿目から心を奪われてしまいました(w)

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とうきびのスフレ。濃厚なチーズがとろ〜り

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サンマと思ったらイワシでした。オリーブのソースと言うか和え物がポイント。

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前に一緒に来た時は鮎がでたねと話していたら、鮎が来た(◎o◎)
私の喜び過ぎリアクションが受けてしまいました。

・手打ちぽいパスタ登場
・お肉料理は丹波の鶏
(全部載せるのもどうかと・・・写真は無し)

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デザートはアイスも果肉もソースも桃。なんとチャーミングな。

どれも素晴らしい。他になんのコメントの必要ががありましょうか?

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とっておきのワインはこちら。魔法のランプみたいなラベルで4品種のミックス。
初めて飲む味わいで、気候と気分と料理にぴったりでした。また飲みたいなぁ〜
posted by ちぃさま at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | イタリアン・ダイニング | 更新情報をチェックする
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