2011年07月08日

麺eiji再訪

限定メニューに弱いワタクシ…今月の店舗移転が決まっている【麺eiji 】さんへ。

 RIMG0413 (640x480).jpg

『限定』と言っても期間限定なのか、数量限定なのかはわからないのですが・・・

SN3J4409.jpg
  
SN3J4408.jpg

【限定つけめん 濃豚つけNIBO】

つけ麺の具はつけ汁に入っているのが通常だけど、沈んで見えないんですよね。このように麺にONだと見栄えがいいです。この写真はダメだけど白・黄・赤・緑と目でも楽しめて美味しさ倍増。

  
 RIMG0412 (640x480).jpg

【限定らーめん 濃厚煮干豚骨】

こちらも美しい盛り付けです。大変濃厚です、硬めにしてもらったストレート系の自家製麺も実に美味しい。濃厚加減、ドロドロ加減、味加減…これは限界絶妙のバランス(これ以上ドロドロなら“なんちゃって”かも)と言えましょう。
 

【7月9日補足】
このブログアップと同じ7月8日に、こちらのブログ「大盛上等!ダイエット挫折日記in 札幌」 ←(クリックして見れます)さんが【限定らーめん 濃厚煮干豚骨】をアップしていました。豊富な写真と完璧な解説付きです。
posted by ちぃさま at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | らーめん・麺類 | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。

この記事へのトラックバック