2011年03月26日

ラーメン そら

狸小路とノルベサの間にある「ラーメンそら」
狭い店なので外に並んでいる人を見かけます。

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■ラーメンそら
■札幌市中央区南3西5

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みそラーメン 750円 味噌は「味の三平」以来なので、味噌度が濃〜く感じた(w)こってりしています「すみれ系」と呼ぶらしいです。野菜はネギ、玉ねぎがひと切れ、生姜が効いています。最近大食いになってしまい、酵素玄米以外でも大量の炭水化物を求めるワタクシ・・・こちらの麺は量が少なく感じました。

L字型カウンター7席で、厨房の二人は客席には来ない。丼の上げ下げは客がする。カウンターにダスターが置いてあるのでカウンターも客が拭く。おまけに店内は暗〜いので写真は後で加工したものです(そもそも写真を撮る必要自体無いのだけどね)

私はこの界隈なら狸小路7丁目「赤星」のワインコインラーメン(塩)が断然いいです!好みの話ですけどね。ヨガの帰りに月1〜2回行っています。カウンターの後ろは人が通るのも大変な狭さだけど、店員さんが上げ下げしてくれます。

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いつもの「塩」最近は固麺で!と頼むのだけど、そんなに変わらない気もする(w
posted by ちぃさま at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | らーめん・麺類 | 更新情報をチェックする
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