2011年02月19日

ラーメンまるわ

■ラーメン まるわ
■札幌市白石区菊水3−2−6−25

ポロコ2月号のラーメン特集のお店に行ってみました。

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人気の「鶏旨塩」680円。
最近鶏白湯スープが人気のようなのでどんなものかと思いまして。

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写真撮っている間に表面に膜が張るほど濃厚。ゴマとマー油がアクセントだけど塩気と旨味あり過ぎ。似たようなカップ麺があったような気も・・・あっさりし過ぎでは物足りず濃厚すぎると余韻があり過ぎ・・・自分でも自分の好みがよくわかりません。
ハルユタカの麺はまっすぐ太くてモチモチ。ネギに隠れているけど蒸した厚い鶏ももチャーシュー3枚!で食べ応えあったなぁ〜メンマも個性的でワカメも合いました。

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そうそう、ポロコサービスカードでコーヒーサービス。
これを使いたくて行ったようなもんです(W
posted by ちぃさま at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | らーめん・麺類 | 更新情報をチェックする
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