2011年02月06日

ピノでお祝い

そんなわでけでブログ4周年、ピノさんに行って祝いました。

■PINOT(ピノ)
■札幌市中央区南6条西3丁目 第二すすきのビル2階
■011−532−2021
■7時から夜遅くまで   
http://pinot-marche.jugem.jp/

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迷った時は盛り合わせがオススメです。

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ホタテとニンジンのテリーヌ、キッシュ、生ハム、ピクルス、オリーブ、チーズ、ゆず入りチーズカナッペにアンシャンテのパン。

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こちらピノさんのワイン会は、会場が「わいんや」の時から行ってましたから、ブログカテゴリーに【わいんや・PINOT】を作ったほどです(^O^)

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ピノさんのカウンターに鎮座する、ナイスバデーな豚の足(生ハムさんです)


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2月4日は立春!ちょうど2年前もピノさんで【立春朝搾り】をいただきました。
立春朝搾りについては、下にその時のブログから貼り付けます。

【立春朝搾り】は現在は33都道府県で36だか39の酒蔵で行われ、
道内では旭川の屯田兵で開拓された永山地区に鎮座する名門【男山】だけです!
(永山の地名は永山武四郎からだということはブログで記載済みです)

【立春朝搾り】は販売する酒屋さんが酒蔵に直接行かないと売ってくれないのです。
なんと今朝:3時!から、瓶つめ、ラベル貼りをして、近くの永山神社で、
無病息災、家内安全、商売繁盛を祈願してお祓いを受けて初めて持ち帰るのです。
今朝の6時にやっとこさ旭川を出発して、札幌に持ち帰ってきてくれたのです。
なので札幌で扱う酒屋さんはHP上では8軒のみ。(実際はもっと多いかな?)
しかも完全予約制で今年の締め切りは1月27日だったのです。

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今年も縁起物としていただきました(*^o^*)

posted by ちぃさま at 15:48| Comment(2) | TrackBack(0) | わいんや・PINOT | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ブログ4周年!
おめでとうございます!!

続けるのって大変ですよねー

また、お待ちしてます!!
Posted by haba at 2011年02月07日 01:34
>haba様
ありがとうございます。
よく続いたものだなぁと我ながら驚きです。
5周年記念はもっと盛大にやりたいです(W
Posted by “ちぃさま” at 2011年02月07日 21:00
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