2010年09月08日

さっぽろタパス2010 その2 

さっぽろタパス

★3軒目:PINOT ピノ
★札幌市中央区南6西3 第一ススキノビル2階

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昨年人気1のお店。今年も本当11タパス×11ワインだった。

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上の写真の4つ盛りオリーブパイと迷って、結局にキッシュにした。

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ワインはスパークリングのエクストラブリュットを。さすが盛りが良い!きめ細かな泡が,
シュワシュワ元気よく上がる。

★4軒目:ノムラーノ アグラ NOMRANO AGRA
★札幌市中央区南6東1

昼間は雑貨と家具とカフェなので空間が心地良い 。
西11丁目にアグラカフェで参加した時は行っている。

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ワインは白を。好みのタイプ。

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かなり待って揚げたてのホウレン草とリコッタチーズのコロッケ登場。

これは月並みですけど美味し過ぎます。中はポテトやクリームのつなぎなし。
ぎっしりホウレン草とリコッタチーズだけです。下はズッキーニピューレのソース。

ここは、かつてタベルナ・ラ・ピアッツァにいらした美人シェフが独立したお店。

posted by ちぃさま at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | NOMIPON・タパス | 更新情報をチェックする
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