2010年07月18日

TAKU 円山

☆Northern Food Design TAKU 円山 ノーザンフードデザイン タク マルヤマ
☆札幌市中央区北1条西27丁目1−27

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「狸小路エリアで評判の人気店が満を期して美食の街・円山に進出」ポロコ5月号より。
4800円のコースをいただきました。

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ウニと豆乳のなんとか・・・かなり前なのでほとんど失念してしまったけど、最初から美味しさ全開でした。

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スープは豆乳カプチーノ仕立て

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お店おススメのブルゴーニュ。08だけどしっかりコクもあり私は気にいりました。

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杭みたいに立っているのはホワイトアスパラ

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お魚。フライなんだけどパン粉が細かくて独特の質感、パン粉じゃないみたいだった。

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ワタクシは料理に合わせて日本酒を。

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お肉の上にはナス、バジルソース

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こんなにいっぱい食べたのに、最後はにぎり寿司!勿論ペロリです。

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お料理の美味しさに比べるとデザートは?って感じがなくは無いけど又行きたいです。

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あっと言う間に閉店時間。ごちそうさまでした。お店の雰囲気もよし!かわいいかわいいかわいい
posted by ちぃさま at 00:00| Comment(2) | TrackBack(0) | 和食・寿司 | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
場所と雰囲気もあって、この料金と思いますが(料理だけの料金ですよね?)、私には高すぎて行けないな〜。ご馳走してもらえる機会に利用します(笑)
Posted by miho at 2010年07月18日 08:59
>mihoさん
ネットカフェからです。
はい、料理の値段です。たまの贅沢ですからね。
そりゃ私もスポンサー付きで行きたいです。
Posted by ちぃさま at 2010年07月19日 09:34
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