2010年04月07日

詩仙洞 鉄鍋うどん

結構有名なお店。フィットネスのお稽古場から近くです。ようやく行ってきました。

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事前情報によると、メニューは鉄鍋うどんのみなので、注文言わなくても出てくるらしい。
それよりも、オーナーの春江ママがお店一番の名物かもしれません。

◆詩仙洞
◆札幌市中央区南3条西9丁目

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この背中の大きなお兄さんは先客で“ちぃさま”とは関係ありません。
常連さんかと思ったら初めてと聞いてびっくり。
右端が店主さん、右の席は小上がりになっていて家のようです。

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オーナーママは私にはおしぼりよこして、それっきり・・・
やっぱり注文しないとダメなのかしら・・・と不安になったけど無事運ばれてきました。
評判通りの具沢山です。野菜がドサっ!て感じで乗かっています。

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途中経過。そこそこ食べても具がすごい!肉もゴロゴロ出てきました。女性客には野菜多めにしているとのことでした。ネギは程よくしんなりしてきました。鶏ベースでしょうか?大変しっかりした良い味です。

お稽古後でお腹が空いていたせいか、麺が少なく感じご飯が欲しかったかな。

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posted by ちぃさま at 21:00| Comment(2) | TrackBack(0) | らーめん・麺類 | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
最近ご無沙汰していますが、春江さん(オーナー)お元気そうで良かったです(^-^)。
久しぶりに食べたくなりました(笑)。
Posted by ふくちゃん at 2010年04月08日 07:12
>ふくちゃん
やっと行けました♪
ママさん以上に小上がりのお客さんが元気よかったかも(W
聞かれて旭川出身だと言うと、麺は旭川の製麺所だよと教えてくれました。
Posted by “ちぃさま” at 2010年04月08日 22:15
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