2008年12月20日

バールバケット忘年会

うれいい〜美味しい〜楽しい〜のバール・バケットさんアップです。
ずっと前から予約入れて楽しみにしてました!ガールズトーク in バルバケ。 

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わかさぎにオリーブのタレがかかったの。熱々が美味しい。

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前回のタチはムニエルだったけど、今回はタレッジョ
(イタリアのウォッシュチーズ)焼き。魅惑的な香りで大変濃厚。ねっとり感が・・・。

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おなじみゴルゴンゾーラ入りスフレオムレツ。
すべてを一人でさばく店主のあゆみが、細腕でチャカチャカ泡立てて作ってくれます。

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牛肉とごぼうのパスタ   クリスマスグッズもさりげなく(笑)
これは意外な美味しさでした。赤ワインをたっぷり使った力強さはパスタと言うより、
お肉料理のような感じで、猛烈にイタリアの赤ワインが飲みたくなって、
サンジョベーゼを。

カヴァ→シャルドネ→ブルゴーニュ赤→サンジョベーゼ→カヴァ→ビール→カヴァ。
7杯か・・・良く飲んだなぁ・・・ちゃんと覚えているのもたいしたもんだけど。

冒頭、“ちぃさま”は友人に、ブログのグルメ部門縮小を宣言したのだけど、
楽しみにしてるんだから続けて〜!とあえなく却下されてしまいました(笑)

■バール・バケット
■札幌市中央区南4条西3丁目  第2グリーンビル3階
■011-512-7607 

■日曜、祝日  ■18:00〜0:30 ? 

■席空いてなくて大変かもしれないけどアタックあるのみ(笑)

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posted by ちぃさま at 13:53| Comment(2) | TrackBack(0) | イタリアン・ダイニング | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ちぃさま、バルバゲ堪能しましたね♪
あれだけ飲んで食べて6000円いかないのはすごい!!
新年会でもバルバゲやりますか(笑)
Posted by ちえ at 2008年12月21日 16:36
>chieちゃん
あれ?お会計69じゃなかったけ?
私としては白ワインが一杯だけだったのは意外だった。
バルバケは定期的に行きたいお店だよね♪
お店に喫煙者がいたらつらいけどね・・・
Posted by “ちぃさま” at 2008年12月21日 23:00
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