2008年07月18日

わいんのがっこう 08年7月

今回はなんとなく、たまたまリースリング系、自然派、白が中心の夏バージョン。

画像2 1132.jpg
ジラソルヴィンヤーズ 2006 ピノブラン
カリフォルニア州のビオワイン認定:ジラソルはスペイン語でひまわり。
ラベルで楽しむワイン、ラベルで買ってしまうワインってありますよね。
あまりビオビオしていなくてスッキリ。

画像2 1127.jpg
これもラベル派?
ル・タン・デ・リーズ アヴァンティ・ポポロ マ・ブラン、革命の歌という意味。
紅の豚のテーマ曲と同じだそうな・・・(アニメはまったくわからん)
グルナッシュ&メルローの南仏ワイン。

画像2 1128.jpg画像2 1125.jpg
ムール貝は道産だとか。

画像2 1131.jpg
今回もセパージュ当てが・・・
ラ・グランジュ・ヌーヴ・ド・フィジャック2000 サンテミリオン
シャトーフィジャックのセカンド
カベルネソーヴィニヨン35% カベルネフラン35% メルロー30% が正解。
ん〜んイイ線にも届かず・・・いいんです。

■PINOT ピノ
■札幌市中央区南6条西3丁目 第二すすきのビル2階
■011−532−2021
■7時から夜遅くまで   日曜休み
http://pinot-marche.jugem.jp/

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posted by ちぃさま at 09:02| Comment(4) | TrackBack(0) | わいんや・PINOT | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ご無沙汰してまーす!!

たまにブログ見させてもらってます。

ひまわりのワイン美味しかったですか?

最近、東京ではカリフォルニアが流行ってますよ!!
Posted by ITSUKI at 2008年07月20日 01:53
ITSUKI様
コメントありがとうございます。
ブログ見ていますよ。ワインもお料理も充実していますね!
いつもコメントしようと思いながら先越されてしまいました(笑)
ひまわり・・・ビオぽくないって記憶しかなくて。
是非ITUSKI様に飲んでいただいてコメントが聞きたいところです。
Posted by “ちぃさま” at 2008年07月21日 21:05
お!
ituki 様!
こんなところに!

カリフォルニアが流行?
札幌にも来ますね、そのブームは。
先取りしなきゃ♪
Posted by haba at 2008年07月28日 16:18
>naba様
そうなんですよ、itsuki様のブログも大躍進中ですね。
お2人の、外食・自炊問わずグルメぶりを拝見すると、
共働きの余裕だなぁ・・・と自分のB級グルメと較べてしまい(笑)

やっぱりこれからはカリフォルニアですか!
Posted by “ちぃさま” at 2008年07月29日 13:35
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