2017年09月15日

蕎麦雪屋

​蕎麦雪屋    旭川市3条通6丁目  昭和通

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あれよあれよと言う間に旭川の和食を席巻している?雪屋さんの蕎麦店です。

外観もスタイリッシュなのに灰皿にちょっと興ざめ。

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​和モダンな店内はテーブルが大迫力(特にヒビ割れたところ)蕎麦は上川産きたわせ100%

日本酒は旭川の地酒のみ、おつまみも美味しそうです。

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​盛りそば登場。向こうは“ちぃママ”のとろろそば。

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​ツルツルピカピカ、器もおしゃれですが、蕎麦粉100%というものの機械打ちの蕎麦は細くてコシも頼りなさげ?ワタクシには物足りない感じ。そもそも蕎麦だけ食べにくるところではないですね。

次回は是非そば酒🍶で行きたいものです。


posted by ちぃさま at 00:00| Comment(2) | 旭川食べ歩き他 | 更新情報をチェックする